Vino blanco de color amarillo pajizo con irisaciones verdosas limpio brillante y luminoso. En nariz tiene una intensidad media donde podemos apreciar la gama de aromas primarios de la serie frutal (manzana verde y piña) y también la serie floral donde aparece el recuerdo a flores blancas de almendro y cerezo
La temperatura de servicio tiene que ser fresca por debajo de 10ºC para así potenciar la frescura del vino de acidez fresca, con un punto de aguja y un tenue final amargo propio de esta variedad (Malvasía)